Regionální agrární komora Královéhradeckého kraje organizuje letos již 15. ročník soutěže.
Potravina a potravinář Královéhradeckého kraje 2020
Letos s rouškou! Každoročně organizujeme regionální trhy potravinářů z Královéhradeckého kraje, trhy se konají na jaře, a v každém z okresních měst. I letos se pokusíme tradiční trhy zorganizovat. Zatím ale nejsme schopní říct, zda v původně plánovaných termínech. Pro více aktuálních informací nás sledujte na naší facebookové stránce @SoutezPotravinaAPotravinar.
Protože chceme zachovat Váš kontakt s potravináři, připravujeme představení jejich produktů, i příběhů a dopadů aktuální situace. Podporu od Vás zákazníků budou potřebovat více než kdy jindy. Pokud nakoupíte potraviny od místního výrobce, Vámi investované peníze zůstávají v kraji. Nákup místních výrobků má i výrazný ekologický dopad. Místní výrobky neabsolvovaly "cestu kolem světa". V případě trhů je pak mnoho produktů, které je možné prodávat jako tzv. "bez obalové", což redukuje množství odpadů.
Hodnotiteli kvality výrobků jste v našem případě vy zákazníci, máte možnost ocenit Vašeho lokálního výrobce a jeho výrobek.
Soutěž je otevřená pro výrobce se sídlem nebo provozovnou v Královéhradeckém kraji. Soutěž je realizována s finanční podporou Královéhradeckého kraje.Velmi vítaná je i spolupráce, která snad bude pokračovat i v tomto ročníku, s vynikající fotografkou a inspirující blogerkou paní Svatavou Vaškovou. Více o její práci naleznete na jejích webových stránkách Coolinářka a "I fotky jídla mohou být sexy"