O nás
Bezzrná je řemeslná bezlepková pekárna založená s cílem změnit pohled na bezlepkové pečivo. Nevznikla jako náhrada pro omezení, ale jako plnohodnotná alternativa pro každého, kdo chce kvalitní a chuťově výrazné pečivo.
Zaměřujeme se na jednoduché, poctivé receptury, důraz na chuť a každodenní čerstvou výrobu v malých dávkách. Každý produkt ladíme tak, aby obstál nejen jako bezlepkový, ale především jako dobrý.
Bezzrná je postavená na myšlence, že i bez lepku může být pečivo zážitek.
