Soutěžící 2025 - Zemědělská akciová společnost Mžany

Výsledkem je zdravé, kvalitní maso s minimálním dopadem na přírodu – a letos se firma účastní soutěže Potravina a potravinář roku Královéhradeckého kraje hned s trojicí produktů:

• Sumeček africký – filet s kůží uzený
  Lehce zauzený na bukovém dřevě, s výraznou, ale jemnou chutí a zachovanou kůží, která dodává šťavnatost.

• Sumeček africký – filet bez kůže
  Univerzální filet vhodný pro rychlou kuchyni – bez kůže, zcela bez kostí a bez rybího zápachu. Skvělé řešení i pro děti nebo lidi, kteří se běžným rybám vyhýbají právě kvůli kostem.

• Sumeček africký – marinovaný filet s příchutí pomeranč + pepř
  Svěží citrusová chuť s jemně pikantním dozvukem vytváří překvapivě harmonickou kombinaci. Ideální na gril nebo do letního salátu.

🐟 Víte, že…?

Maso sumečka afrického je zcela bez drobných kostí, které známe třeba z kapra. Díky specifické stavbě těla (bez mezisvalových kostí) patří mezi nejlépe zpracovatelné sladkovodní ryby. Filety jsou tak vhodné nejen pro gurmány, ale i pro děti, seniory nebo školní jídelny. Jemné, pevné a bez rizika „zaskočení“ kostí.

🌿 Proč hlasovat pro Mžany?

• Protože nabízejí rybu s výjimečnou kvalitou i bezpečností

• Protože se věnují regionální produkci s ohledem na přírodu

• A protože jejich výrobky chutnají opravdu každému – i těm, kdo si běžně na ryby netroufnou

👉 Dejte svůj hlas Zemědělské akciové společnosti Mžany, a.s. – a podpořte českou odpovědnou výrobu.